domingo, 18 de octubre de 2009

Ley de seguridad alimentaria contra la obesidad infantil

El Gobierno español ultima la nueva Ley de Seguridad Alimentaria y Nutrición, con la que pretende reforzar la lucha contra la obesidad, en tendencia ascendente en los últimos años, así como promocionar una alimentación saludable y promover la práctica habitual de actividad física.

La nueva normativa, dirigida a toda la sociedad, contempla medidas especiales dirigidas a los menores, particularmente en el ámbito escolar. Según la Encuesta Nacional de Salud, el 9,13% de niños y adolescentes tiene obesidad y el 18,48% sobrepeso. Esta alta tasa de obesidad infantil conlleva consecuencias negativas en términos de salud y esperanza de vida, aparte del impacto económico que supone para el sistema sanitario.

La Ley de Seguridad Alimentaria y Nutrición limitará el contenido de las grasas trans en los productos alimenticios, una medida que me parecía que ya estaba tardando, a sabiendas de lo negativas que son ya que aumentan el riesgo de daños cardiovasculares.

También se vigilarán los menús en los centros escolares, de modo que sean sanos y equilibrados. Y es que, según ha explicado el director de la Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición (Aesan), “se ha visto que en los programas de los colegios todavía hay un 50% de comedores escolares en los que la alimentación no es adecuada, puesto que no cumplen los principios básicos de una alimentación saludable”.

Para la elaboración final del anteproyecto, el Gobierno quiere contar con todos los sectores implicados (consumidores e industria alimentaria) con el objetivo de obtener consenso para proteger a los ciudadanos.

Teniendo en cuenta que la obesidad y el sobrepeso son consideradas la primera pandemia no infecciosa del siglo XXI y segunda causa de muerte evitable en el mundo occidental, esta regulación se hace necesaria. Aunque, aparte de leyes de seguridad alimentaria para industrias y comedores, no se debería olvidar el factor de formación en familias y escuelas, donde se ofrezcan las recomendaciones básicas para combatir la obesidad.

Vía | El País

Documental de Punset: Educación emocional desde el útero materno

En el último programa de Redes, Eduard Punset entrevista a la investigadora Vivette Glover, especialista en psicobiología perinatal del Imperial College London. El documental se titula “Educación emocional desde el útero materno”, y nos descubre la estrecha relación entre las emociones y la vida en el útero materno.

Se centra en el hecho de que, durante los nueve meses del embarazo, a la mujer se le hace un estrecho seguimiento físico, con múltiples controles y pruebas de salud para la madre y el feto. Sin embargo, poco se tiene en cuenta el estado emocional de la embarazada. Y, como sabemos, el estrés puede afectar al futuro bebé en gran medida.

El documetal se detiene en demostrar esa importancia del factor emocional en la madre, cómo le afecta al bebé, y nos muestra ejemplos como el episodio del 11-S y sus consecuencias en los nacimientos posteriores. También nos habla de la importancia de la pareja en el bienestar de la embarazada, un aspecto al que no se le debería restar importancia.

O la influencia del trabajo de la madre en el aumento del estrés. Además nos trae las interesantes conclusiones acerca del estudio sobre el estrés de los bebés en el momento del parto. Y es que el modo en que el bebé se desarrolla en el útero y nace afecta al niño durante toda la vida, y es desde hace poco tiempo cuando se está empezando a investigar científicamente los efectos del estrés en el feto.

Vivette Glover nos dice que si una madre está ansiosa, su nivel de cortisol, la hormona del estrés, es mayor y esta hormona penetraría en la placenta y llegaría al bebé, afectándole negativamente. Si la madre es más ansiosa, hay más cortisol que atraviesa la placenta y que afecta el desarrollo cerebral del feto. Esa influencia del estrés en el feto sería distinta, también, según el momento del embarazo en el que nos encontremos.

El reportaje supone un acercamiento a la educación emocional, tan olvidada en nuestros días, no sólo durante el embarazo sino durante cualquier etapa de la vida. También muy olvidada, tristemente por su importancia en el desarrollo posterior de los pequeños, durante la infancia, en nuestras relaciones con los hijos.

El documental fue emitido el pasado cuatro de octubre, dura 28 minutos y se puede ver desde la web de RTVEo desde aquí. También desde este enlace de Smart Planet, aparte del vídeo, encontramos la transcripción de la entrevista a Vivette Glover.

En definitiva, Eduard Punset nos vuelve a dejar una magnífica labor de divulgación en este caso de la mano delprograma “Educación emocional desde el útero materno”. Merece la pena verlo.

Sitio Oficial | RTVE

"Para seguir aprendiendo", material educativo para niños

“Para seguir aprendiendo” es un material educativo para padres, docentes y niños, una colección destinada a todos los niveles de escolaridad, integrada por propuestas de actividades correspondientes a las áreas de Lengua, Matemáticas, Ciencias Sociales y Ciencias Naturales.

Se trata de un material elaborado por la Unidad de Recursos Didácticos del Ministerio de Educación de Argentina, unos cuadernillos y un conjunto de láminas que los acompañan. Incluyen una selección de ejercicios, experiencias, problemas, textos para trabajar en el aula que para el nivel inicial, que es el quenos interesa, está pensado para los niños de hasta cinco años.

Las actividades propuestas están explicadas paso a paso, y nos puede dar muchas ideas para llevarlas a cabo con nuestros hijos, no necesariamente son para realizar en la escuela. Recoger hojas de los árboles, aprender los animales, escuchar cuentos, realizar pompas de jabón, manualidades, pasatiempos… son algunas de las divertidas propuestas en este material didáctico.

Las láminas portan información sobre temas centrales de cada una de las áreas de enseñanza, a través de variados tipos de imágenes y textos. Los cuadernillos incluyen los contenidos desarrollados en las láminas e infografías, consignas para el trabajo en el aula y orientaciones didácticas para una mejor lectura e interpretación de los componentes gráficos incluidos en ellos.

Las temáticas que se incluyen son muy variadas, van desde la entrada a la escuela, la familia y la plaza, hasta los libros, las recetas, los animales… El material, tanto para el docente como para el alumno, puede ser bajado en formato pdf. desde aquí.

El material para Educación Infantil consta de 48 páginas en total, pero no es necesario imprimirlas todas, ya que muchas páginas son instrucciones o introducción a las propuestas. Se puede empezar por imprimir las actividades que más nos interesen para nuestros pequeños, algunas para colorear, otras para unir con flechas…

En definitiva, unas fichas muy recomendables a las que echar un vistazo. Seguro que los pequeños disfrutarán con el material didáctico de “Seguir aprendiendo”, que sirve tanto para docentes como para padres que desean que sus hijos aprendan divirtiéndose.

Vía | EducaRed

lunes, 12 de octubre de 2009

Banco de lecturas en pdf.

Aqui os dejamos un interesante banco de lecturas esperamos que os sea de utilidad.

lecturas

Banco de lecturas en PDF

PRIMER CICLO

banco-de-lecturas-primer-ciclo-primaria

SEGUNDO CICLO

banco-de-lecturas-segundo-ciclo-primaria

TERCER CICLO

banco-de-lecturas-tercer-ciclo-primaria

ceplinares

Materiales Obtenidos de la web del CEP Linares Andujar

MATERIALES RELACIONADOS

MEJORA DE LA COMPETENCIA DE LA COMPRENSIÓN LECTORA

EstrategiaComprensionLectura

ANEXO comprension lectora

CLASIFIQUE LAS SIGUIENTES PREGUNTAS DEL TEXTO SEGÚN SEAN LITERALES

GUSANO DE LUZ SIN LUZ

Actividades_para_expresión_escrita

Comprensión_oral_en_infantil

Consejos_para_Caligrafia

Programa_corrección_y_separación_de palabras

Programa_de_lectura_rápida_de_palabras

programa_de_desarrollo_del_lenguaje

Programa_desarrollo_Habilidades_Metalingüsticas_en_Infantil


MAS TEXTOS

NANA DE LA CEBOLLA

mi miedo al dentista

mi amigo girasol

lucerito y los amigos del mar

los pañales

los dos lobos

las tres ranitas

las dos grandes amigas

la pompa de jabon

la oruga y el gusanito

la muñeca azul

la luz en el bosque

La Lección de la Mariposa

la flor más bonita

la casa inolvidable

kory y el aguila gigante

esto es sabiduria

el vuelo del condor

El viento y el sol

el vendedor de globos

el sueño de la nona

el tiburon azul

el secreto de esteban

el principe enamorado

el peso de la nada

el pastorcillo y la serpiente

el pajaro carpintero

El niño que quería volar

el niño que perdio la pelota

el niñito y el perro

el mundo de los decimales

el inspector

el hada primavera

el conejo y el leon

el carretero

el carpintero de corazon de oro

el alegato de los juguetes

destruyendo al prójimo

caramelo estrella

brandy y yo

blanca de los sueños

barquitos de papel

nilu y el gato